UAE のダーク キッチン/ゴースト キッチン/クラウド キッチン市場は、ビジネス モデル (独立クラウド キッチン、チェーン クラウド キッチン、コミッサリー/共有キッチン、キッチン ネットワーク、フランチャイズ、フード トラック クラウド キッチン)、料理の種類 (インド料理、イタリア料理、アラビア料理、アメリカ料理、メキシコ料理、タイ料理、その他)、注文方法 (オンライン注文、電話注文、アプリ内注文) によって分類されています。レポートでは、上記のセグメントの価値 (百万米ドル単位) を示しています。